先日、私が社会人になった年のヴィンテージワインを頂いた。 ここしばらく、白ワインがマイブームになっていたのだが、やられた。抜染後、すぐに部屋に広がる赤い果実の香り、それでいて口に含んだ時の重厚なのにタンニンを邪魔だと思わない味わいに「これが…